Weekdagen van oktober tot eind maart – 12u tot 16u

Bowl verse soep.

Broden zijn gemaakt van Ierse soda met een vrij vaste compacte structuur, zonder gist, en gemakkelijk verteerbaar.

Keuze uit tarwe, pitten en zaden, meergranen (volkoren) of donker brood.

Incl. een slaatje

Kruidenkaas, gerookte zalm, rode ui, pijpajuin, zongedroogde tomaatjes, en stukjes fruit.

Parmaham, burata, zongedroogde tomaatjes, komkommer, rode ui, pijpajuin, pesto, rucola, afgewerkt met basilicum olie

Cream cheese, stukjes gebakken kip en spekreepjes, rucola, zongedroogde tomaatjes, afgwerkt met truffelmayonaise of ceasar dressing.

Gebakken stukjes appel /peer met verfijnde kruiden in een roomsausje op gesmolten camenmbert afgewerkt met walnoten, rozijnen en  balsamico creme.

Préparé, augurken, ui,pijpajuin, kappertjes, zilveruitjes, tabasco, worcestersaus, martinosaus

Stukjes gebakken aubergine/courgette, champignons, schijfjes kip, currysaus afgewerkt met pijpajuin en parmezaanse schilfers.

Gebakken stukjes appel/peer, gebakken spekjes, stukjes geitenkaas, perensiroop, rozijnen, walnoten en balsamico créme.

Incl. een slaatje

Ham, kaas, 2 spiegeleieren

Guacamole, gerookte zalm, 2 spiegeleieren, pijpajuin, rode ui, afgewerkt met enkele druppels van basilicum olie.

Prépare, rode ui, pijpajuin, zilveruitjes, kappertjes, augurken, martinosaus, tabasco, worcestersaus.

Incl. een slaatje

Ham en kaas.

Ham, kaas, spaghetti saus, 2 spiegeleieren.

Schijfjes kip, mozarella, rucola, tapenade tricolore.

Ham, kaas , homemade spaghettisaus, 1 spiegelei.

Mozzarella, pesto, zongedroogde tomaten, rucola.

Gouda flavour slice, rucola, tapenade tricolore, zongedroogde tomaatjes.

Gerookte zalm, mozarella, zongedroogde, tomaatjes, pesto, rucola.                                                                                              

MAAK JOUW KEUZE uit één van de soorten bagels:  

natuur of sesamazaad =  vegan.

Incl. een slaatje

Stukjes geitenkaas, stukjes gebakken appel/peer/spekjes, walnoten, honing, rozijntjes, perensiroop, balsamico creme.

Guacamole, Gouda flavour slice, tomaatjes, pesto, zongedroogde tomaatjes, pijboompitten, rode ui, pijpajuin.

Pulled chicken met BBQ-saus, rode kool, afgewerkt met gedroogde ui.

Guacamole of cream cheese, roerei, gebakken spek, rucola, zongedroogde tomaatjes, rode ui, pijpajuin.

Cream cheese, roerei, plakjes truffelsalami, parmezaanse schilfers, rucola, zongedroogde tomaatjes, truffel mayonaise.

Cream cheese, gebakken kip, Marokkaanse kruiden, tomaatjes, rucola, zongedroogde tomaatjes, rode ui, pijpajuin.

Guacamole, gerookte zalm , 2 spiegeleieren, rode ui, pijpajuin, zongedroogde tomaatjes, peper, druppels basilicum olie.

Incl. met brood en boter

Mix sla, parmaham, burata, tomaatjes, zongedroogde tomaatjes, olijven, paprika, rucola, pijpajuin, pesto, parmezaanse schilfers, afgewerkt met basilicum olie en zwarte peper.

Mix sla, gebakken kip/spekjes, eitjes, croutons, parmezaanse schilfers, ansjovis, zongedroogde tomaatjes, komkommer, ceasar dressing.

Mix sla, gebakken kip, gerookte zalm, guacamole, stukjes mango, pijpajuin, afgewerkt met rode pitjes van granaatappel en yoghurt dressing of wasabi creme.